Empresário inova com suco de fruta em cápsulas

SÃO PAULO – Uma máquina que faz sucos a partir de polpa de fruta congelada em cápsulas é a aposta do empresário paulista Marcos Pinotti. Em 2010, ele deixou o cargo de diretor comercial em uma empresa de software e investiu R$ 2 milhões para desenvolver o equipamento e fundar a Juice in Time, em São Paulo, que fatura R$ 40 mil por mês.