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Vendedor de sanduíche cria franquia de lanche saudável
8 de outubro de 2014RIO DE JANEIRO – Em setembro de 2006, Raphael usou R$ 50 emprestados pela avó para comprar uma caixa de isopor e ingredientes para fazer seus primeiros hambúrgueres. Depois de fazer sucesso vendendo aos banhistas de Ipanema, criou a Hareburguer, que vende lanches saudáveis. A marca já é popular no RJ e já dá o primeiro passo rumo à expansão.
Empresário lucra com serviço de bufê
6 de outubro de 2014RIO DE JANEIRO – O chefe de cozinha mineiro Bruno Duarte se mudou para a capital fluminense há 4 anos para tentar a sorte. Trabalhou na cozinha de restaurantes da cidade e depois investiu em um serviço de bufê. Assim criou o D&A Gastronomia. Em menos de 3 anos já tem uma agenda cheia, oferecendo cardápios exclusivos tanto para eventos corporativos como familiares.
Empresária investe em doces com sabor de infância
25 de setembro de 2014SÃO PAULO – A empresária Claudineia Donella Moraco decidiu comprar uma distribuidora de doces em 1997. Cinco anos depois, algumas indústrias que forneciam maria-mole, bananinha e doces de abóbora e batata quebraram. A empresária viu nisso então uma segunda oportunidade. Ela adquiriu a fábrica e investiu em produtos que não via desde criança.
Ex-lavador de copos vira sócio em restaurante
24 de setembro de 2014SÃO PAULO – Desde 1996, quando deixou sua cidade natal no Piauí, Jenival de Carvalho Oliveira passou por vários empregos. Só conseguiu estabilidade em 2002, ao ser contratado por um restaurante como lavador de copos. Graças à eficiência e carisma, em doze anos Oliveira foi convidado pelo então patrão a tornar-se sócio do estabelecimento.
Trailer de lanches se transforma em franquia
27 de agosto de 2014SÃO PAULO – Inspirado no modelo americano de autolanches, o empresário Laércio Takano abriu em 1989 o primeiro “Lanchão & Cia” na cidade de Campinas. Ele aprimorou o sistema e aos poucos foi conquistando o público. Logo a empresa tornou-se uma rede. Hoje, a marca já possui 62 unidades em nove estados e acaba de virar uma franquia.
Empreendedoras apostam nos sucos saudáveis
22 de agosto de 2014SÃO PAULO – O crescimento do consumo de sucos prontos no Brasil foi a aposta de três empreendedoras paulistas em 2012. Juntas, elas criaram a marca Uuulalá, que aplica o conceito dos sucos funcionais – os chamados detox. As sócias também investem em rótulos coloridos e mensagens divertidas para conquistar o cliente.
Empresária fatura R$ 600 mil vendendo coxinhas
20 de agosto de 2014ESPÍRITO SANTO – A capixaba Lorena de Carvalho, de apenas 22 anos, resolveu investir nas populares “coxinhas”. Com um investimento de R$ 60 mil somado à visão empreendedora e criatividade, ela hoje consegue faturar mais de R$ 600 mil todos os meses vendendo coxinhas a R$ 1 real. Lorena transformou o negócio em franquia e já tem mais de 15 lojas da marca.
Guloseima americana vira iniciativa de sucesso
14 de agosto de 2014SÃO PAULO – Em uma viagem aos EUA em 2011, três empresários descobriram uma guloseima diferente: sanduíches de cookie com sorvete. “Vimos as pessoas fazerem fila nas casas especializadas, e achamos que seria uma boa ideia”. A iniciativa virou uma doceria de sucesso que em três meses de vida recebeu o contato de 30 investidores interessados.
Em evento, Afif destaca sanção do Simples
14 de agosto de 2014Nesta semana o ministro Guilherme Afif participou da abertura da 26ª edição da Associação Brasileira de Bares, Restaurantes e Similares no Brasil, em Brasília. Em seu discurso, Afif destacou os aspectos importantes do Simples Nacional para este segmento, que representa 20% do total de empresas incluídas no sistema.
Empresária cria serviço de alimentos especiais
8 de agosto de 2014SÃO PAULO – Encontrar produtos alimentos sem glúten, lactose ou açúcar não é fácil e requer atenção para ler os rótulos nos supermercados. Paula Cruz é uma das pessoas que teve dificuldades em adquirir alimentos específicos. Ela se juntou a dois sócios e criou o Clube do Zero,que oferece kits com produtos especiais.
