Tag: sazonalidade

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Empresa especializada em sopas dribla sazonalidade

5 de março de 2015

RIO GRANDE DO SUL – Aberta há dois anos pelas sócias Kelen Nascimento e Paula Ananda, a empresa Sopa das Gurias especializou-se em um prato que faz sucesso no frio, mas perde espaço nas mesas durante os meses mais quentes. Para driblar a sazonalidade foi a criação de um cardápio de sopas detox, com ingredientes que ajudam nas dietas.

Verão aquece faturamento de bistrô baiano

9 de janeiro de 2015

BAHIA – Proprietária do Bistrô Dona Xica e Seu Liberatto – loja, restaurante e café, no bairro do Rio Vermelho – a empresária Cristiane Oliveira formalizou o negócio há cinco anos. Instalada na Vila 14, a empresária aposta na sazonalidade para faturar com opções para moradores e turistas.